1、筛滤是预处理中使用最广泛的一种方法。从废水中分离出分散性悬浮固体物。所用 洛阳废水处理设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛最常用的孔径是10-40目。
2、某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对 洛阳废水处理设备造成一定的影响。此外，油脂除去并回收又有较大的经济价值，废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。
3、对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6-24h，多为6-12h左右。调节池容量为日处理废水量的15%-50%。
4、沉淀是用来除去原废水中无机固体物和有机固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。用沉砂池除去原废水中的无机固体物；用二沉池分离生物处理工艺中的生物相和液相，沉砂池一般设在格栅和格筛之后。
5、气浮是洛阳废水处理设备主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。
